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在重庆,想做串串香,开一家火锅串串店,加盟

发布时间:2020-01-19 | 来源:未知 | 作者:admin | 点击: 次 | 火锅
在重庆,想做串串香,开一家火锅串串店,加盟也可,流程是什么?

一般150平米的串串香店总投资约在数30万左右,其中基本包含了除房租之外的所有前期投资项目,包括品牌使用费、保证金、广告宣传、员工培训、设施设备等费用,因城市等级以及店铺面积大小的不同,费用可能存在一定的差异。

重庆,想考察加盟串串香、火锅串串,要注意哪些问题?

重庆火锅的客单价很长一段时间在50元以下的价格区间,这个价格完全能够被火锅消费的主力客群——20-30岁这个区间的年轻人接受,然而随着近年火锅行业整体价格的水涨船高,当客单价上百元的高端火锅店迅速在行业立足后,大众火锅领域的客单价也突围到70-80元的水平,致使年轻客群出现相当一部分的流失。
串串的升起是被迫流失并不等于这个群体失去了对火锅的消费欲望。正是看到了这一点,决定在50-60元这个价格真空区间打造符合年轻客群定位的“饿狼串说”。

在重庆,想做串串香,开一家火锅串串店,加盟也可,流程是什么?

很多加盟店,还是要实地考察一下,很多言过其实。口味你自己都不满意,那估计你的客人也不会满意。
个人推荐你去巴尖火锅串串,是重庆有名的串串香,他们的特色海鲜种类很多,而且常常搞全城活动,最近的年终老板画大饼,巴尖年终奖,刮刮乐都很有互动参与性。
省去品牌设计和VI设计后,大概流程:
1.工商局核名,咨询所需提供资料,按照准备。
2.租赁或购置营业场所。
3.卫生防疫站办理卫生许可证。
4.组织所雇佣人员体检,办理健康许可证。
5.持卫生许可证和员工健康许可证及其他工商局需要提供的材料前往办理营业执照。

重庆,想考察加盟串串香、火锅串串,要注意哪些问题?

一,营业额不好怎么办?
通常我们所说的营业额高低是由客流量及客人人均消费额直接决定的,所以,如果要想提高重庆串串香加盟店的营业额就必须从这两方面着手:扩大店铺的宣传以增加客流量,对服务员的推销技能进行培训提高,且对人员管理建立相应的奖励制度。
二,如何在与同行业激烈的竞争中获胜?
目前,火锅串串香行业竞争激烈,但如果能够有一套成熟稳定且适合自己的经营管理模式,并且能够在竞争中不断提升自己,勇于创新,不断成长,就能使竞争成为良性竞争,并在进步中逐渐发展壮大。重庆串串香加盟店抓住这几个核心问题,不愁生意不好!
三,缺乏回头客怎么办?
对于串串香店铺而言,回头客可谓是能够稳定经营的重要支持者。那么如何留住回头客?顾客到店最主要的还是消费食物,味道就一定不能差,要在菜品上不断推陈出新,在保证质量和味道的基础上不断改进。其次是服务感,一家好的串串香店一定会有让人感到舒适的服务,一个优秀的服务员也一定会在尊重了解顾客的消费习惯上对顾客表示关心。

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